Los increíbles beneficios del chucrut: Fortalece el sistema inmune y regula el tránsito intestinal

Esta mañana nos visitó la nutricionista integrativa Trinidad Volker para informar sobre los beneficios del chucrut, una preparación culinaria que aporta probióticos clave para la salud intestinal. Una receta sencilla y económica a base de repollo fermentado. 

La experta señaló en Mucho Gusto que esta comida fortalece el sistema inmune y algunos de sus beneficios son: posee propiedades anticancerígenas y depuradores del hígado, regula el tránisto intestinal, ayuda a la digestión de los alimentos y es una fuente de vítamina C. 

Aprende a consumirlo y a preparalo en tus comidas diarias. ¡Mira!