El pan batido, pan francés o simplemente marraqueta, es un elemento fundamental en la comida diaria de millones de chilenos, por esta razón es que el chef Max Cabezón apostó por una increíble receta culinaria, se trata de una "trilogía de hongos". Para prepararla necesitas: hongos secos, aceite de oliva, champiñon portobello, hongos parís, sal y pimienta.

¡Toma nota y atrévete a preparar esta receta!