La destacada chef Carola Correa sorprendió a Koke Santa Ana con sus picadas favoritas. Primero viajaron hasta Limache y Olmué para que el conductor de Selección Nacional se maravillara con dos restaurantes típicos de la zona. Un conejo preparado en horno de barro encantó el paladar de los comensales.

Pero eso fue solo el comienzo, ya que Santa Ana en el restauran 'No me olvides' perdió un desafío culinario y no fue capaz de terminar uno de los platos iconos del local que se caracteriza por sus enormes porciones. Además visitaron el barrio Italia de santiago, para conocer la única sopería de Chile y cocinar una innovadora receta.

Finalmente, Koke intentó superar uno de sus tabúes y probar una sopa de gallo, más conocida como caldo de criadillas, y el lugar escogido por la chef invitada fue el 'Bar Nacional 3', donde conocimos en detalle la receta de este tradicional plato.

Todo esto y más en un nuevo capítulo de Selección Nacional, las picadas del chef.