En este nuevo capítulo de "Selección Nacional", Koke llegó hasta Valdivia para reunirse con la destacada chef, Karime Harcha, cuyo trabajo culinario se enfoca en innovar en la cocina, pero siempre respetando las tradiciones de la comida chilena. 

En este increíble recorrido, Koke descubrió un restorán flotante,  donde probó un típico plato conocido como  "cerdo a la cerveza". Además, se atrevió a manejar una lancha por el río Calle-Calle y participó en un romántico comercial para un local de la zona.

También hubo tiempo para conocer las raíces profundas de la cocina chilena, luego de que Karime llevara a Koke a probar recetas ancestrales preparadas en una ruca Mapuche, en pleno corazón de la selva valdiviana.

¡No te pierdas este recorrida por los clásicos de la gastronomía valdiviana!