Don Gaviota es una picada de pescados y mariscos conocida por su buena mesa, calidad y frescura de sus productos. Es un “oasis” en medio  de la comuna de Recoleta, puesto a que el local por fuera posee un colorido mural que evoca la vista de la bahía de Valparaíso.

Al entrar pareciera que uno entrara al casco de un barco, pues sus terminaciones en madera y sus ventanas redondas sugieren que uno va navegando mientras degusta sus comidas. Esta picada es un lugar familiar, pero a la hora de almuerzo llegan muchas personas que trabajan en empresas o distribuidoras del sector, gracias a sus ricos platos y excelente atención.

Uno de los platos estrella es el ceviche de vidriola, pescado que sólo se encuentra en la isla de Juan Fernández. ¿Quieres ver de qué se trata? Revisa el video.