En la selva del Amazonas se concentra una biodiversidad de las más ricas del planeta. En este bosque tropical, hogar de pueblos indígenas, existe un árbol con grandes mazorcas y en su interior, oscuras y amargas semillas que dan origen al Cacao.

Un viaje desde la milenaria historia de este súper alimento, una conexión con las comunidades indígenas que lo cultivan, sus antiguos usos medicinales y cómo puede ayudar a prevenir enfermedades en la actualidad, además de sencillas recetas para aprovechar al máximo sus propiedades, es parte de lo que Carola Bezamat y el doctor Rodolfo Neira descubrieron en su viaje a Ecuador.

¡Conoce todas las propiedades del Cacao, el super alimento que la selva amazónica nos regala, en el capítulo completo!