En un recorrido por los valles de la zona central, conoceremos la pasión de quienes cultivan la palta, los nuevos productos que ellos desarollan. 

En la medicina popular la palta y las hojas de su árbol se han usado tradicionalmente como cicatrizante, antinflamatorio y también como aceite cosmético gracias a sus propiedades altos en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina E, antioxidantes, potasio y magnecio.

Además, descubriremos un sorprendente y delicioso uso que se le puede dar a la palta en la cocina.

Te invitamos a revivir en este nuevo capítulo de "Súper alimentos".