Una de las bebidas clásicas y más arraigadas a nuestra historia es el mote con huesillo, por esta razón, la animadora visitó la principal de las fábricas de este producto ubicada en Independencia y que hace 40 años deleita a sus clientes.

Aquí, Maritxu conversó con el Presidente de la Sociedad Copihue, Fernándo González, quien le enseñó cómo se hace un buen mote con huesillo, los distintos procesos de preparación y las recetas que dan vida a este tradicional producto del verano.