El asado no falta durante las celebraciones de Fiestas Patrias en gran mayoría de las familias chileas. Por lo mismo, el chef Rodrigo Barañao, nos entregó la receta perfecta para prepararlo y lucirse en la cocina. Lo mejor es que es un asado apto para todos. Sí, porque pueden degustar incluso los vegetarianos.
Pero, ¿Qué se necesita?
- Champiñones
- Tomate
- Palta
- Piña
- Entraña
- Punta Picana
Recuerda que puedes preparar cualquier tipo de carne y vegetal a la parrilla, lo importante es el tiempo de cocción de los alimentos.
Dale play al video y mira las recomendaciones del chef.