• Nombre: Yann Eric Marcel Yvin
  • Fecha de nacimiento: 24 de junio de 1965
  • Si fuera un ingrediente sería: Algo amargo.
  • Utensilio con el que se identifica: Cuchara de palo porque "puede revolver todo en la cocina".
  • Plato que le trae recuerdos de la infancia: Crepes salados.
  • Canción favorita para cocinar: Samba brasileña para dar ritmo a la cocina.