Se acercan las Fiestas Patrias y es de costumbre compartir un rico asado junto a la familia. Ante esto, es importante saber qué carne debemos escoger, cómo debemos preparar la parrilla y en qué momento debemos utilizar sal.
El especialista en carnes, Rodrigo Morales, nos entregó detalles sobre los diferentes tipos de carnes y los mejores datos para que seamos un experto en la parrilla.
Más detalles en el siguiente video: