Seremi de Salud retira 2.000 quesos contaminados con Listeria

Seremi de Salud retira 2.000 quesos contaminados con Listeria

  • Por Ahoranoticias.cl

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Tras comprobar que los quesos camembert de la marca Santa Rosa dieron positivo con la bacteria de listeriosis, la autoridad exigió sacarlos del mercado. Las dos mil unidades corresponden al lote que ingresó hace un mes. Tienen fecha de vencimiento al 23 de mayo y se distribuyeron principalmente, en Santiago y en la región del Biobío. La autoridad informó que las plantas productoras ya fueron sumariadas y que nadie, a la fecha, ha presentando intoxicaciones por este producto.
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Por su parte, Santa Rosa aseguró que según los estudios que ellos realizaron, sus quesos no están contaminados. Pero, confirmaron que todos fueron retirados el 28 de abril y que ningún lote fue despachado a la región del Biobío. En el comunicado, agregan que los productos podrían haberse contaminado después de la fabricación, como por ejemplo en el transporte.

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