La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) advirtió a la población que lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de propagación de la bacteria "campylobacter" en las manos y todos los espacios en los que salpiquen gotas de agua. 

Para conocer detalles de esta alarmante noticia conversamos en vivo y en directo con el doctor Sebastián Ugarte, Jefe de la Unidad de Pacientes Críticos de la Clínica Indisa, quien sostuvo que esta intoxicación alimentariapuede generar problemas de salud a largo plazo. 

Revisa a continuación todos los detalles.