Estamos a pocos días de comenzar las Fiestas Patrias y las ganas de disfrutar una rica parrillada aumentan, por eso nuestro querido Agustín Romero nos sorprendió con sus tips de cocina para preparar una carne jugosa y blanda este 18 de septiembre.

El llamado de nuestro chef fue a tomar riesgos y dejar de lado los cortes tradicionales de todos los años. Destacó entre ellos el tapapecho, asado de tira y la plateada. Junto al panel disfrutaron de un exitoso resultado.

Sumado a lo anterior, el experto mostró los cortes de carne con hueso "top": tomahawk, porterhouse o baby back ribs, los tres se caracterizan por entregarle calor a la carne y un sabor especial. Puedes experimentar los tres y lucirte con tu familia.