¿Te atreves con este plato? Koke sí y al parecer le gustó mucho. Esta rica y particular receta la puedes encontrar en Kunalka, un restaurante mapuche ubicado en el sector de la Obra en la entrada del Cajón del Maipo. Allí no solo podrás probar el crudo de corazón de buey, si no que también otros platos que sin duda, harán que tu paladar te lo agradezca. ¿No viste esta picada? tranquilo, aquí puedes revivirla.