Este lunes nuevamente estamos en vivo con Viriginia Demaria quien nos enseñará a preparar otra deliciosa receta para sorprender a tu familia.

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En esta ocasión, #VirginiaDesdeSuCocina entregará el paso a paso para preparar Panqueques de espinaca rellenos con choclo y champiñones.

INGREDIENTES

Panqueques:

-3 Huevos

-1 taza de harina sin polvos

-2 tazas de leche (puede ser la leche que quieras)

-1/2 cdta de sal

-1 cda de Aceite

-1 1/2 taza de hojas de espinaca lavadas sin tallo

SALSA BLANCA CON QUESO

- 3 cucharadas de harina sin polvos de hornear

- 3 cucharadas de mantequilla

- 3 tazas de leche

- Pizca de nuez moscada

- 1 cdta de sal

- Pizca de pimienta

- 1/2 taza de queso mantecoso rallado.

- 1 1/2 taza de choclo

- 1 bandeja de champiñones

 

¡Mira la preparación en el video!