13/05/2020
#5Tips Live: Microbióloga explica los riesgos de congelar un alimento ya descongelado
Claudia Saavedra, presidenta de la Sociedad de Microbiología de Chile, entregó recomendaciones.
Claudia Saavedra, presidenta de la Sociedad de Microbiología de Chile y docente de la UNAB, entregó recomendaciones de cómo congelar alimentos en una nueva edición de #5Tips Live.
La especialista explicó que nunca hay que volver a congelar un producto que ya fue previamente descongelado porque podría llenarse de bacterias y microorganismos.
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