Pescadores de Altamar - Capítulo 2: La vida a bordo de una embarcación

En este episodio de Pescadores de Altamar, Gonzalo Feito se embarca nuevamente en el Corsario junto a una tripulación que enfrenta duras condiciones en altamar para capturar jurel, uno de los recursos marinos más importantes y sostenibles del país.

La faena muestra la complejidad y coordinación necesaria para lograr las maniobras de pesca, desde el cerco del cardumen hasta la succión del pescado hacia las bodegas refrigeradas del barco.

¡Trabajar en altamar requiere un gran esfuerzo!

El episodio también destaca la vida a bordo, con momentos cotidianos como el desayuno y las conversaciones con la tripulación, que revelan el sacrificio personal y familiar que implica este oficio. En tierra, se muestra el rol fundamental de las mujeres en la industria, especialmente en plantas de procesamiento como Camanchaca, donde trabajan en el foliado, corte y enlatado del jurel.

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Además, se presenta una innovadora máquina expendedora de conservas que acerca este nutritivo alimento a más personas en Chile, reflejando el avance tecnológico y social de la pesca nacional. Un capítulo que combina esfuerzo, tradición, innovación y sostenibilidad.

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