El emprendimiento chileno "La Púrpura de la Rosa" ofrece pasteles en diseños florales

Este miércoles la edición del programa Emprendedores Mega  dio a conocer la variedad en repostería que ofrece "La Púrpura de la Rosa". Desde el 2003 que su dueña María Olga Gaete comenzó a desarrollar sus habilidades culinarias y hoy trabaja en el taller ubicado en la comuna de Independencia, donde realizan la producción y entregan pedidos. 

Sobre los productos que ofrece el emprendimiento, en la variedad hay: galletas, cupcakes, tortas y flores, estas últimas  necesitan ser agendadas con al menos una semana de anticipación por el tiempo de secado. Todo es hecho a mano y los ramos florales están elaborados a base de pasta goma, que es una masa muy dulce y elástica. 

Más detalles de La Púrpura de la Risa en el video.