Nuestros guías, Daniel y el profesor Klocker, nos han dado un apasionante recorrido por Chile para conocer las especialidades de cada región en el género de los asados.

En un nuevo capítulo, nuestros anfitriones conocerán a César Ruiz, asador cubano, que pondrá todo su conocimiento y experiencia al servicio de los mejores cortes de vacuno de la zona de Santa Cruz.

¡Sumérgete en un apasionante capítulo de Genios de la Carne!