Los "Genios de la carne" entregan sus tips parrilleros para este "18"

El crítico gastronómico Daniel Greve, y el parrillero experto Nicolás Klocker, conocido como el "Profesor Klocker", estuvieron esta mañana en Mucho Gusto para revelar sus secretos parrilleros a pocos días del "18".

Al lado de la parrilla y junto a los panelistas del matinal, la dupla del programa de Mega y Mega Plus: "Genios de la carne", aconsejaron que el corte la carne de ser en contra de la fibra,  siempre se debe usar sal parrillera y para asegurar el sabor, no hay que sacarle la grasa.