"Soy enemiga de la fritura": Esta es la receta de las sopaipillas bajas en grasa de Connie Achurra
Instagram @connieachurra
Connie Achurra compartió una receta saludable con sus seguidores en redes sociales. Se trata de una de las opciones que recomienda en su canal de Youtube, donde mostró sus sopaipillas bajas en grasas.
La artista es conocida por promover un estilo de vida enfocado en el bienestar, por lo que esta comida es ideal, ya que ayuda a reducir el consumo de aceites.
Las sopaipillas saludables de Connie Achurra
La receta lleva zapallo cocido, harina (integral, blanca o de avena), sal, polvo de hornear y aceite de oliva. Estos ingredientes los mezcla para formar una masa homogénea, que estira y luego corta con un molde antes de pasarlas al horno.
Previo a esto, saltea las sopaipillas en sartén con poco aceite y así procede a hornearlas a 180 grados por 15 a 20 minutos. Como detalle opcional, recomienda usar freidora de aire para darle un toque distinto.
Connie destaca que esta versión saludable queda deliciosa y con buena textura. “Soy enemiga de la fritura”, afirmó al inicio del video.
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