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¿Quién es Pablo Albuerne? El chef español que no temerá juzgar a los participantes de El Internado

  • Por Fernanda Vielma
¿Quién es Pablo Albuerne? El chef español que no temerá juzgar a los participantes de El Internado Instagram/Mega

Queda muy poco para el estreno de El Internado y el equipo de jueces ya está preparado para juzgar los platos de los participantes. 

Yann Yvin no estará solo en esta labor, pues Luciano Mazzetti y Pablo Albuerne, destacados chefs internacionales, también serán parte del nuevo reality de Mega

Los tres expertos en gastronomía tendrán la difícil labor de calificar las preparaciones que tendrán que realizar cada uno de los famosos, las cuales podrían salir muy bien, pero también fatal.

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Conoce a Pablo Albuerne, destacado chef español

Pablo Albuerne nació en 1976 en Oviedo, Asturias, España y tiene 49 años. Sus estudios en gastronomía los realizó en la Escuela de Hostelería del Principado de Asturias y tras esto, comenzó su carrera en un destacado restaurante en Barcelona con tres estrellas Michelín, El Racó de Can Fabes. 

Otro de los rubros que conoce bastante bien el chef es el de la cocina en yates de lujo e incluso, ganó una competencia en Mónaco. 

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Es escritor de dos libros, "Mi mundo en 40 recetas bestiales" y "Quiero ser mexicano. Y comer pozole verde cada día", bajo su seudónimo, Gipsy Chef. 

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En 2022, fue galardonado con el Premio a la Mejor Labor de Difusión de la Gastronomía, por su labor como cocinero comunicador. 

En conversación exclusiva con Mega.cl, Pablo Albuerne adelantó cómo será participación en El Internado: "Mi profesión y mi gran pasión es la cocina, pero no sé si es tan fuerte como para probar los platos que va a cocinar esta gente. Estoy aquí para ser el chef que no les va a dejar pasar ni una, el que va a pedir el máximo a los concursantes". 

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